Bolo Verde

Bolo Verde
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de açucar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 pacote de gelatina de limão
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • Pitada de sal
  • 1 xícara de água fervendo
Cobertura:
  • 1 pacote de suco de limão
  • 1 lata de leite condensado
  1. Coloque em uma tigela primeiro o trigo, o açúcar, 1 caixa de gelatina, o óleo e a água fervendo
  2. Misture bem
  3. Em seguida coloque os ovos e por último o pó royal
  4. Não precisa bater na batedeira, basta misturar com uma colher de pau
Cobertura:
  1. Dissolva o suco em um pouco de água (não precisa ser 1 litro como manda no pacote) e acrescenta leite condensado
  2. Misture bem e coloca por cima do bolo depois de assado