Bombocado

Bombocado
  • 1 xícara de fubá
  • 3 xícaras de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 150 g de queijo parmesão (3 pacotinhos)
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de trigo
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata tudo no liquidificador, unte a fôrma e asse, leva uns 35 minutos para assar
  2. A fôrma tem que ser pequena, senão ele fica fino
  3. E o truque de espetar o palito para saber se está pronto não funciona nessa receita pois ele fica molhadinho
  4. Depois de pronto corte em quadradinhos