Bolo de iogurte ou leite azedo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 200 g de manteiga ou margarina (temperatura ambiente)
- 2 xícaras de chá açúcar
- 4 ovos inteiros
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 50 g de coco ralado
- 1 copo de leite azedo ou iogurte natural
- 1 colher sopa fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate amargo
- Bata a margarina com açúcar até virar um creme
- Após acrescente os demais ingredientes, aos poucos, batendo sem parar
- Coloque assadeira untada e polvilhada
- Leve para assar por 30 minutos, dependendo do forno
- Guarde coberto na geladeira
- Leve o leite para fogo, quando estiver bem quente acrescente o chocolate e mexa bem
- Jogue no bolo e polvilhe coco ralado após os 2 estarem frios
