Torta de Banana

Torta de Banana
  • 1 copo americano de trigo
  • 1 copo americano de açucar
  • 2 ovos (as claras em neve)
  • 1 pacote (50 g mais ou menos) de canela em pó
  • 9 bananas grandes
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de margarina
  • 1 copo de Leite
  1. Misture o trigo, o açúcar, a canela em pó e o fermento misture bem
  2. Coloque metade da farofa em uma forma untada com margarina corte as bananas de comprido ou em rodelinhas, como preferir e coloque sobre a farofa na forma
  3. Coloque pedacinhos de margarina sobre as bananas depois coloque o resto da farofa
  4. Bata as claras em neve depois coloque as gemas, a margarina e o leite bata bem até ficar homogêneo e jogue em cima da torta
  5. Asse por 40 minutos ou até ficar dourado