Torta gelada de biscoito maizena
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 150 g de biscoito maizena
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (chá) de maizena
- 1 lata de leite condensado
- Leite líquido (usar a mesma medida da lata de leite condensado)
- 8 colheres de açúcar
- 4 ovos
1ª Camada:
- Dissolva a maizena na metade (usar a lata de leite condensado como medida) do leite líquido, coloque no liquidificador juntamente com as 4 gemas e o leite condensado
- Após triturar tudo, leve ao fogo até levantar fervura, depois coloque em um refratário (vidro) de sua preferência
- Deixe esfriar e leve ao congelador;
- Bata no liquidificador os biscoito maizena e o resto do leite líquido até ficar bem triturado
- Coloque no refratário em cima da 1ª camada e leve ao congelador
- Bata as 4 claras em neve até ficar com uma boa consistência, com uma colher acrescente o açúcar e o creme de leite e mexa bem até ficar parecido com chantilly
- Coloque no refratário em cima das outras camadas e leve ao congelador
- Após preparar a torta, deixe no congelador até umas 3 horas e depois você pode se servir
