Bolo de milho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 espigas médias de milho verde ou 1 lata de milho verde em conserva
- 8 colheres de fubá de livre preferência
- 4 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de óleo vegetal
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Utilize xícara de servir café e mantenha o mesmo tamanho para todas as medidas
- Unte a forma que deseja assar o bolo com óleo polvilhe com farinha de trigo e deixe reservado
- Bata todos os ingredientes no liquidificador de uma só vez
- Coloque a mistura na forma untada e leve ao forno pré-aquecido (180º), deixe assar por 45 minutos
- Observe que após bater no liquidificador a mistura ficará mole e o cozimento dos ingredientes se dará no forno, isso permitirá que a massa tome uma textura maravilhosa
- Receita ideal para servir com café fresco
