Bolo mole fácil
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 4 ovos (de preferência caipira)
- 1 litro de leite de gado
- 100 g de queijo qualho ralado
- 1 vidro de leite de coco
- 3 colheres bem cheia de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 pacote de coco ralado
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, de 5 a 8 minutos
- Coloque em forma de buraco untada e enfarinhada e leve ao forno, o tempo de cozimento é de 1 hora ou até que ao enfiar o garfo ele saia limpo
- Esse bolo é perfeito e fica com uma crostinha de coco e queijo por cima bem douradinho
