Bolo econômico e rápido

Bolo econômico e rápido
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de azeite
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bata o ovo com o açúcar, acrescente o copo de leite e a farinha de trigo, a margarina e o azeite
  2. Por último o fermento
  3. Depois de bater tudo (não é necessário ser na batedeira), derrame a massa em uma forma untada
  4. A forma pode ser com furo no meio ou não
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar