Torta de Morango
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 8 colheres de margarina (em temperatura ambiente)
- 1/2 litros de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 2 colheres de maisena
- 1 pacote de coco ralado (a gosto)
- 300 ml de água
- 1 caixa de gelatina de morango
- Morangos
Massa:
- Bata os biscoitos no liquidificador, despeje em uma vasilha e misture com a manteiga, até ficar em ponto de massa
- Em uma forma redonda espalhe a massa no fundo e nas bordas, coloque na geladeira por 1 hora
- Misture todos os ingredientes em uma panela e mexa em fogo baixo até engrossar
- Reserve ate esfriar
- Dissolve o pacote de gelatina em 150 ml de agua fervento, depois misture com 150 ml de água gelada
- Coloque na geladeira mas sem deixar endurecer, deixe até ficar em ponto de creme
- Quando o recheio estiver frio, retire a massa da geladeira e arrume os morangos cobrindo a torta toda com eles
- Depois despeje a gelatina e leve de volta à geladeira, até endurecer a gelatina
