Bolo da Moça da Dona Ita (receita típica nordestina)

Bolo da Moça da Dona Ita (receita típica nordestina)
  • 3 ovos
  • 4 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) farinha de trigo sem fermento
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador durante 3 minutos e coloque em forma untada e enfarinhada
  2. Leve ao fogo médio durante em média 30 a 40 minutos, dependendo do forno
  3. Para saber se o bolo está bom, fure-o com a ponta do garfo, se sair limpo pode desligar
  4. O bolo fica com aspecto de pudim