Bolo de morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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Massa do bolo:
- 3 ovos
- 3 colher de açucar refinado
- 3 colher de farinha de trigo
- 1 folha de papel mantega para fora a forma
- 4 xícara de chá de creme de leite fresco
- 5 colher de açucar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 caixa de morango
Massa:
- Bata na batedeira os ovos e o açúcar até dobrar o volume
- Quando ver que está fofo e claro misture com a colher, devagar, a farinha de trigo
- Depois unte a forma redonda com margarina em seguida coloque o papel mantega e unte novamente e despeje a massa
- Leve ao forno já aquecido em 180° por 25 minutos
- Depois de pronto quanto estiver morno ainda desenforme o bolo, quando estiver frio o bolo, coloque o recheio de morango em cima e salpique o morango já picado
- Em cima coloque a outra parte do bolo e com o mesmo recheio pode cobrir o bolo
- Decore com morango como quiser
- Bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha na batedeira
- Quando forma um creme firme você coloca o morango picadinho no creme que acabou de fazer
- Não economize no morango
