Bolo molhadinho
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos gemas peneiradas
- 1 copo tipo requeijão de água
- 2 copos tipo requeijão de açúcar
- 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 xícaras (200 ml) de leite
- 1 xícara (200 ml) de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 lata de leite condendado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite de vaca
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Chocolate granulado
Massa:
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com a água na batedeira, depois coloque o açúcar e bata por 5 minutos
- Desligue e misture delicadamente a farinha e o fermento, por último as claras em neve
- Leve para assar
- Leve tudo ao fogo para ferver, desenforme o bolo ainda quente e fure-o todo com garfo, despeje a calda
- Misture tudo, exceto o creme de leite e leve ao fogo até virar um creme
- Junte o creme de leite e despeje sobre o bolo
- Cubra com chocolate granulado
