Torta de Banana

Letícia Fagnani 05 Jun 2018 às 22h08 Comentarios

Colocar em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar e o fermento
Misturar bem
Untar a forma que vai ser usada
Despejar tudo em na forma e dar umas leves batidinhas para igualar os lados
Colocar pedaços de manteiga sobre a massa (pode colocar bastante para a torta não ficar seca)
Cortar as bananas do jeito que preferir
Distribui-las sobre a forma, de um modo que não tenha nenhum espaço faltando
Colocar mais alguns pedaços de manteiga
Bater as gêmas e cobrir a torta com elas
Se quiser este é o momento para colocar a canela
Colocar a forma no forno pré-aquecido, aguardar uns 20 minutos ou até que a crosta da torta esteja seca