Bolo de maracujá

Bolo de maracujá
  • 4 ovos
  • 1 copo (americanos) de suco de maracujá
  • 2 copos de açucar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
Recheio:
  • 1 lata de leite consensado
  • 1/2 copo de suco de maracujá
  • 1 maracujá fruta
  1. Bater as claras em neve, acrescente as gemas, bata, depois o açúcar e o óleo
  2. Depois que bater bem acrescente a farinha e coloque o suco de maracujá
  3. Por ultimo o fermento em pó
  4. Leve para assar em tabuleiro
  5. Para a cobertura, bata o leite condensado com o suco e jogue no bolo quando ele estiver frio
  6. Por cima espalhe as sementes do maracujá fruta
  7. Sirva gelado