Bolo delicioso de nozes

Danieli 05 Jun 2018 às 23h17 Comentarios
Bolo delicioso de nozes
  • Porção

    8 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de nozes trituradas
  • 1 xícara (chá) de biscoito Maria triturado
  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó
Cobertura:
  • 170 g de chocolate meio amargo ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Massa:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em forma redonda canelada (24 cm) untada e enfarinhada
  2. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Derreta o chocolate ralado rapidamente sem deixar ferver
  2. Adicione a manteiga, misture até derreter e retire do fogo
  3. Deixe esfriar um pouco e bata com uma colher de pau até dar ponto cremoso e despeje sobre o bolo frio
  4. Decore a gosto

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