Bolinho de carne moída chique
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola média
- 200 g mussarela
- 3 dentes de alho amassados
- Salsa cheiro verde e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Rale a cebola em um ralo fino, misture a cebola na carne moída e no alho amassado e sal
- Amasse bem essa mistura
- Passe trigo nas mãos e faça bolinhas
- Dentro de cada bolinha de carne coloque 1/2 fatia de mussarela passada no orégano, termine de enrolar e frite em óleo quente
- Fica uma delícia
