Bolo de fubá com leite de coco
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
31
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 copo (americano) de fubá
- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de leite de coco
- 1 1/2 copo (americano) de açúcar
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela em pó
- 1 gota de baunilha
- 1 pitada de noz moscada
- Bater muito bem os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e acrescentar o restante depois de bem batido
- Bater por mais 1 minuto
- Untar e polvilhar com fubá e açúcar uma forma redonda
- Despejar o bolo e assar em forno pré-aquecido
- Se desejar, depois de assado polvilhe canela
