Bolo de banana de liquidificador

Bolo de banana de liquidificador
Bolo:
  • 3 bananas prata
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de rosca (de padaria)
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
Cobertura:
  • Canela em pó a gosto
  • Açúcar a gosto
  1. Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo, reserve
  2. Em uma tigela grande misture o açúcar e a farinha de rosca
  3. Acrescente o creme batido e o fermento
  4. Colocar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. Depois de pronto salpicar com a canela em pó e açúcar