Bolo de laranja
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de maizena
- 1 copo de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento
- Gotas de baunilha
- 1 copo de açúcar
- 1/2 copo de suco de laranja
- Bater bem a manteiga e o açúcar
- Acrescentar as gemas e aos poucos colocar o leite, a farinha e a maizena alternadamente
- Por fim acrescentar as claras batidas separadamente, as gotas de baunilha e o fermento
- Colocar para assar em forma retangular untada, com forno pré-aquecido
- Misturar os ingredientes da cobertura (nao levar ao fogo) e, com o bolo ainda quente, cobri-lo e deixar esfriar
- Depois de frio, cortar em quadradinhos e servir
