Torta de maçã ou banana

Torta de maçã ou banana
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 4 maçãs médias
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral (ou a comum)
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Picar 4 maçãs e reservar
  2. Passe por uma água com limão para não escurecer
  3. Se for banana, cortar em fatias
  4. Misturar bem os ingredientes no liquidificador (óleo, açúcar, ovos)
  5. Depois em uma vasilha acrescentar a farinha, junto a mistura do liquidificador, pode colocar a maçã, misturar bem e por último coloque o fermento
  6. Unte a assadeira e coloque em uma forma e polvilhe com açúcar e canela e levar para assar