Bolo Mármore da Rose
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate em pó
- Bata as claras em neve
- Na vasilha maior da batedeira coloque as gemas, o açúcar, a margarina, o óleo, o leite, a farinha e misture delicadamente com uma colher, só para unir os ingredientes
- Depois bata na batedeira por 6 minutos na velocidade alta, ou até a massa fazer bolhas ficando aerada
- Desligue a batedeira e despeje as claras e o fermento, misture delicadamente com uma colher até ficar tudo misturado, nesta parte não se usa mais a batedeira
- Jogue um pouco mais da metade da massa em uma forma quadrada e untada
- No restante da massa misture o chocolate com uma colher e despeje fazendo zigue-zague sobre a massa branca
- Faça círculos leves com um garfo para não misturar toda a massa, somente para fazer o mármore
- Leve para assar em forno pré-aquecido, depois de 50 minutos está pronto
