Bolo de mandioca que parece coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras e 1/3 de mandioca crua
- 100 g de coco ralado
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 xicara de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Em uma vasilha grande, misture bem a mandioca ralada com os demais ingredientes
- Coloque a massa em uma forma de alumínio de 28 cm, untada com manteiga e farinha de trigo
- Leve para assar por 40 minutos em forno pré-aquecido
