Bolo bom de laranja
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
9
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja
- 100 g de manteiga ou margarina amolecida
- 3 ovos à temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Este bolo pode ser batido à mão ou na batedeira
- Aquecer o forno a 180° (forno médio) por 15 minutos
- Untar e enfarinhar um tabuleiro de 30 cm
- Peneirar a farinha, o açucar e o fermento e misturar
- Juntar à mistura acima a manteiga (ou margarina) amolecida e um ovo de cada vez, batendo após cada adição
- Depois de bem misturado, juntar aos poucos o suco, sempre batendo após cada adição
- Colocar a massa uniformemente no tabuleiro e assar no forno pré-aquecido por 35 minutos
- Se quiser pode ser coberto com a mistura de 1 xícara de suco de laranja e 1 xícara de açúcar
- Esse bolo é facil e fica delicioso, desmanchando na boca
