Bolo de milho moderno
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de milho sem escorrer a água
- 4 ovos
- 1 colher de fermento
- 8 colheres de fubá
- 1 lata (milho) de leite
- 1 lata (milho) de açucar
- 1/2 lata (milho) de óleo
- Cravo, coco, canela (opcionais)
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e opcionais
- Misture o fermento, coloque os opcionais
- Coloque em forma média ou com buraco no meio, untada e enfarinhada
- Polvilhe a canela por cima
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Ao bater no liquidificador a consistência será semelhante a vitamina de frutas, mas ao assar fica cremoso por dentro como uma pamonha
