Cheesecake de frutas tropicais
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 caixas gelatinas 45 g (morango ou maracujá)
- 500 ml de água fervente
- 200 ml de água gelada
- 3 xícaras de frutas (morango, pêssego em calda, goiaba, maçã)
- 1 pote de cream cheese (150 g)
- 1 lata de creme de leite (300 g)
- 1 xicara de (cha) de leite (200 ml)
- 2 xicaras de glaçucar (230 g) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)
- 1 gelatina em pó sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água fervente para hidratar a gelatina
- 1 pacote de bolacha maisena picada
- 1 colher de baunilha (5 ml)
- Primeiramente faça uma gelatina e coloque em um assadeira
- Leve para gelar
- Assim que endurecer retire da geladeira e coloque as frutas fatiadas
- Coloque a outra receita de gelatina, volte à geladeira
- Em seguida coloque no liquidificador cream cheese, glaçucar, creme de leite, o leite, a baunilha e a gelatina sem sabor já hidratada na água quente e bata tudo
- Em seguida tire a torta de geladeira e adicione o creme e coloque a bolacha picada por cima
