Bolo integral com Tâmaras
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de chá de mel
- 1 maçã verde média ralada com casca
- 2 xícaras e meia de chá de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de suco puro de laranja
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de café forte, pronto
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo integral
- Tâmaras picadas (à vontade)
- Coloque na batedeira os ovos, o suco de laranja (dilua a colher de bicarbonato nesse suco), o café e o copo de óleo
- Misture tudo com uma colher de silicone ou de pau
- Então acrescente os demais ingredientes (menos o fermento em pó) ligue a batedeira e bata até ficar uma massa bem homogênea e por último acrescente o fermento em pó
- Misture a essa massa, as tâmaras picadas
- Unte uma assadeira média ou um pirex médio de borda alta com margarina e salpique farinha de trigo integral
- Coloque a massa e asse em forno moderado por uns 40 minutos
