Cuscuz integral
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 copos americanos de flocos de milho
- 1 como americado de aveia em flocos
- 1/2 copo americano de linhaça em grãos
- 1/2 copo de gergelim
- 1 pitada de sal
- Água (até obter a consistência desejada)
- Misture os ingrediente secos colocando a água aos poucos e mexendo com as mãos, até obter uma massa que quando apertada na mão forme um bolinho
- Deixe descançar por 5 minutos
- Enfarinhe a massa e coloque em uma cuscuzeira que já esteja com água fervendo
- Espere 12 minutos o vapor começar a sair, está pronto
- Essa receita fica mais gostosa com um ovo cozido com ervas por cima e um pouco de margarina light
