Bolo branco

Bolo branco
  • 4 colheres de sopa bem cheia de margarina
  • 2 copos tipo requeijão de açúcar
  • 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
  • 1 copo tipo requeijão de amido de milho
  • 1 copo tipo requeijão de leite
  • 8 claras em neve
  • 1 colher e 1/2 de sopa de femento em pó
  • Suco de um limão
  1. Bater as claras em neve e reserve
  2. Bater a mateiga e o açúcar até ficar cremoso
  3. Acrescentar o leite, a farinha, o amido de milho
  4. Bater novamente para ficar bem homogêneo
  5. Acrescentar as claras em neve, por último adicionar o femento em pó
  6. Untar e enfarinhar uma forma média, colocar a massa na forma e levar para assar,
  7. por 35 minutos aproximadamente