Junte a farinha, o leite e fermento, misture tudo, por último as claras em neve delicadamente
Coloque em forma redonda untada e enfarinhada, por cima coloque o creme em colheradas em toda a massa, depois coco ralado e por último 1 lata de leite condensado
Leve para assar em forno quente
Creme:
Leve tudo ao fogo e mexa sempre até formar um creme