Bolo Especial

Bolo Especial
  • 5 ovos
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 1 pacote de queijo parmesão de 50 g
  • 1 colher de sopa de royal
  1. Junte o creme de leite, o parmesão, os ovos, a manteiga e o açúcar e bata bem no liquidificador
  2. Em seguida acrescenta-se a farinha misturada com a colher de fermento e bate mais um pouco até incorporar todos os ingredientes
  3. Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio e coloque o bolo
  4. Leva-se ao forno por 35 minutos ou quando colocar um palito e saia limpo
  5. Apesar de ser um bolo de liquidificador ele fica super fofo