Bolo de Limão Tia Rô
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- Casca de 3 limões
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 90 ml de suco de limão
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Raspas de limão para enfeitar
- Bater as claras em neve
- Reserve
- Misturar em uma vasilha os ingredientes, a clara em neve (sem bater, apenas misturando devagar) deixe o fermento por último
- Colocar em forma média untada e enfarinhada
- Pré-aqueça o forno em temperatura média
- Assar por cerca de 40 minutos (ou até dourar)
- Tirar o bolo do forno
- Furar com um garfo ou palito
- Ferver e jogar em cima do bolo ainda quente
- Enfeitar com raspas de limão
