Torta de Morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3/4 xícara de açúcar
- 3/4 xícara de maisena
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 3/4 xícara de margarina
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 3 copos grandes de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de maisena
- 2 colheres de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo grande de groselha
- 1/2 copo de água
- 1 colher de maisena
- 1 caixinha de morangos cortados ao meio
Massa:
- Junte com as pontas dos dedos todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea
- Em uma forma média untada com manteiga espalhe a massa com uma colher e deixe descansar na geladeira por 30 minutos
- Após coloque para assar em um forno pré-aquecido
- Em uma panela colocar os ingredientes menos o creme de leite, cozinhe sempre mexendo e depois de frio coloque o creme de leite, misture bem e coloque em cima da massa
- Cozinhe sempre mexendo, quando começar ferver espere 2 minutos e desligue o fogo
- Coloque os morangos cortados ao meio em cima do recheio e a cobertura espalhe delicadamente sobre os morangos e o mingau cobrindo tudo uniformemente
