Torta mineira
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de biscoito de maizena
- 150 g de margarina
- 150 g de queijo minas
- 2 ovos
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de maizena
- Derreta 100 g de goiabada em 1 xícara de leite até fica cremosa
Massa:
- Bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha bem fininha
- Coloque em uma vasilha e misture com a margarina até que fique uma massa homogênea
- E forre uma forma desmontável
- Bata todos os ingrdientes no liquidificador até ficar bem cremoso
- Despeje na forma e leve ao forno medio por 30 minutos ou até que o recheio esteja um pouco incorpado
- Retire do forno cubra com a cobertura de goiabada e leve para gelar
- Desenforme quando o recheio estiver bem durinho
