Torta de banana da vovó
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 bananas caturra (nanica) bem maduras
- 20 xícaras de farinha de trigo
- 10 xícaras de açúcar
- 1 colher sobremesa de fermento químico
- 1 colher sopa de canela em pó
- 2 gemas de ovos
- 1 copo de leite
- Margarina
- Corte as bananas em fatias e separe
- Misture e peneire as 20 xícaras de trigo com 9 xícaras de açúcar (deixe separada 1 xícara de açúcar) e o fermento
- Unte uma forma retangular média
- Espalhe a metade da mistura peneirada no fundo da forma
- Forre com fatias de banana
- Pincele as bananas com margarina
- Espalhe o restante da mistura seca sobre as bananas
- Forre com o restante da banana
- Pincele com margarina
- Bata as duas gemas e misture com o leite
- Espalhe o leite com as gemas sobre a torta
- Misture a canela em pó com a xícara de açúcar restante e espalhe sobre a torta
- Deixe descansar por 10 minutos e a seguir leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos
