Bolo cuca de banana

Bolo cuca de banana
  • 1 xícara de chá de açucar
  • 100 g de margarina
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas
  • Canela e açúcar para polvilhar
  1. Bata o açúcar, margarina e os ovos até ficar um creme
  2. Junte o leite e a farinha já peneirada com o fermento, bata bem, coloque em forma untada e enfarinhada
  3. Sobre a massa coloque as bananas cortadas no sentido do comprimento, por fim polvilhe com açúcar e canela misturados
  4. Asse em forno médio, estará pronto quando espetar o palito e sair limpo