Bombocado de Farinha Láctea

Bombocado de Farinha Láctea
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de cha de açúcar
  • 4 ovos,2¹/² xícaras de cha de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de farinha lactea nestle
  • 3 bananas nanicas amassadas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bata em creme a manteiga com açúcar
  2. Junte as gemas e continue a bater até obter um creme leve e esbranquiçado
  3. Acrescente o leite alternando com a farinha, sempre batendo
  4. Por último misture levemente a farinha láctea, as bananas, o fermento e as claras em neve
  5. Asse em assadeira n°1 untada e enfarinhada, em forno médio (175°C) por 50 minutos