Bolo de cenoura integral
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 ovos
- 1/2 xicara de óleo
- 2 xícaras de cenoura crua
- 2 xícaras de trigo integral
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1/2 xícara de aveia (flocos finos ou farinha)
- Bater os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, despeje em uma vasilha e misture os demais ingredientes
- Coloque em forma retangular untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
