Bolo de xícara de fubá com goiabada

Bolo de xícara de fubá com goiabada
Bolo:
  • 1 ovo pequeno
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 4 colheres (sopa) de de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fubá
  • 1 colher (café) de fermento
Cobertura:
  • 2 colheres de goiabada
  • 1 colher de água
Bolo:
  1. Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo
  2. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o fubá e misture
  3. Coloque a farinha de trigo e mexa até dar ponto
  4. Leve ao microondas por 1 ou 2 minutos em potência máxima
Cobertura:
  1. Corte a goiabada em cubinhos e junte a água
  2. Leve ao microondas por 1 minuto, misture e cubra o bolo