Bolo de Fanta
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1 copo ou 1 lata de Fanta
- 1 colher, de sopa, de fermento
- 1 garrafa, pequena, de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote pequeno de coco ralado
- Bater as claras em neve
- Reservar
- Bater as gemas e o açúcar até obter uma gemada bem consistente
- Misturar a farinha de trigo até obter uma massa homogênea
- Acrescentar a fanta, as claras em neve e o fermento
- Assar por aproximadamente 40 minutos
- Depois de pronto, furar várias vezes com um garfo o bolo ainda quente
- Cobrir com o leite de coco até que o bolo o absorva, depois o leite condensado e por fim cobrir com o coco ralado
- Gelar e servir
