Torta de abacaxi econômica
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 5 rodelas de abacaxi
- 100 g de margarina ou claybom
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Em um recipiente, coloque as gemas, separe as claras
- Por cima da gema, coloque uma pitada de sal, a manteiga ou claybom, o açúcar e mexa até ficar homogêneo
- Em seguida, coloque a farinha aos poucos, o leite e mexa
- Bata as claras em neve e em seguida acrescente a massa
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água e mexa até formar uma calda
- Em uma forma redonda média, coloque a calda morna, coloque as rodelas de abacaxi e em seguida coloque a massa
- Essa massa serve também para torta de limão e banana
