Bolo de mandioca mole

Bolo de mandioca mole
  • 1 kg de massa
  • 500 g de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco do pequeno
  • A mesma medida de leite
  1. Bata na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos, em seguida acrescente a massa e continue batendo
  2. Coloque o leite aos poucos, até que a massa se desmanche por completo e
  3. fique bem homogênea
  4. Coloque para assar em forma quadrada, untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 a 50 minutos