Rocambole de carne moída
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 ovos
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 cebola picada
- 300 g de mussarela
- 250 g de presunto
- Em uma vasilha coloque a carne e misture com a cebola, a pimenta-do-reino, o creme de cebola e os ovos
- Misture bem até virar uma massa bem homogênea
- Coloque a carne sobre uma folha grande de papel alumíno e abra como uma massa como se fosse um retângulo, de preferência não muito grossa
- Acerte as laterais para fique uniforme
- Coloque o presunto e por cima a mussarela
- Enrole em papel alumínio e leve ao forno moderado por 1 hora
