Carne de panela divina

Carne de panela divina
  • 1 kg de maçã de peito bovina cortada em pedaços médios
  • 7 cebolas médias cortadas em rodelas grossas
  • 2 linguiças calabresas médias cortadas em rodelas grandes
  • 300 g de bacon cortados em cubos grandes
  • 4 cubos de caldo de carne
  1. Forre o fundo de uma panela de pressão de 4,5 lt,com metade da cebola
  2. Coloque a carne em cima
  3. Distribua por cima da carne,os pedaços de bacon e de calabresa
  4. Cubra tudo com o restante da cebola
  5. Pra finalizar,coloque os caldos de carne por cima,tampe e leve ao fogo por 1 hora
  6. (contados a partir da hora que a panela começar a chiar)
  7. Não se assustem pelo fato de não levar oléo,água ou tempero