Carne doce

Carne doce
  • 1/2 kg de carne ponta de peito
  • 3 cebolas grandes
  • cebolinha
  • 1 colher de saque de cozinha (não de beber)
  • 1 colher de açucar
  • 1 sachê de ajinomoto
  • 6 dentes de alho
  • 1/2 copo de shoyu
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 fio de azeite
  1. Fatie a carne bem fina, a cebola em horizontal e a cebolinha um pouco larga
  2. Depois de tudo fatiado tempere a carne, coloque o alho, saquê, ajinomoto, açúcar, pimenta e o shoyu
  3. Aqueça a panela com o fio de azeite, coloque a carne jé temperada e frite até secar um pouco o shoyu
  4. Por último coloque a cebola e cebolinha até dar uma murchada, fica uma delícia como acompanhamento ou para aperitivos