Tira gosto de bisteca

Tira gosto de bisteca
  • 5 bistecas sem osso
  • sal
  • pimenta-do-reino moída
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara (chá) de alecrim picado
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 xícara (chá) de pão de fôrma ralado
  • 2 ovos batidos
  • farinha de trigo
  1. Corte as bistecas em tiras finas, tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  2. Em uma tigela misture o queijo, o alecrim, o orégano e o pão
  3. Pegue as tiras de bistecas já temperadas, passe na farinha de trigo, depois nos ovos e na mistura de pão
  4. Frite em óleo quente, retire e deixe escorrer