Bife de fígado frito

Bife de fígado frito
  • 1/2 bife de fígado
  • 1 limão
  • 1/2 colher de sopa de alho preparado
  • 1/2 colher de orégano
  • sal a gosto
  • 1/2 cebola
  1. Pegue o bife, lave e tire as tirinhas brancas
  2. Esprema o limão sobre o bife e lave novamente em água corrente
  3. Coloque o alho já preparado, coloque sobre o bife e passe dos dois lados
  4. Coloque o orégano e mexa bem o bife
  5. Depois de bem temperado coloque o sal e mexa novamente
  6. Deixe uns 2 minutos para pegar bastante gosto do alho
  7. Frite, quando já estiver quase no ponto coloque a cebola bem picadinha
  8. Sirva com farofa ou com arroz