Bolovinho de codorna com carne moída
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de carne moída
- 1 cebola pequena picadinha
- 1 tomate pequeno sem pele picadinho
- 1 dente de alho amassado
- coentro ou cebolinha a gosto
- sal a gosto
- 1 colher de azeite
- 16 ovos de codorna cozidos e descascados
- Bata todos os ingredientes (exceto os ovos de codorna) até forma uma massa homogênea
- Coloque a massa em uma tigela, abra um pouco da massa, coloque um ovo de codorna e modele com a mão em formato de bola
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno alto (200° C), preaquecido, por 30 minutos
