Filé de frango à milanesa
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 peitos de frango cortados em bife
- 50 g de queijo ralado
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- 1 maço de coentro
- 2 ovos
- 3 copos de óleo
- farinha de rosca
- sal a gosto
- Lave bem os peitos de frango
- Em seguida, rale a cebola, pique os alhos e o coentro
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes junto com o queijo ralado e o sal de sua preferência
- Bata por alguns segundos os ovos
- Leve o óleo na frigideira e deixe ficar bem quente
- Passe os filés de frango nos ovos e na farinha de rosca
- Em seguida, frite-os
