Pão de mel recheado com doce de leite
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
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- 500 g de farinha de trigo
- 500 g de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de mel
- 4 ovos
- 1 colher de café de cravo moído
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 colher de café de noz-moscada
- 2 copos de leite
- 1 colher de fermento em pó
- 1,3 kg de chocolate em barra
- 1 lata de doce de leite
- Ferva o leite com o açúcar mascavo, coe e reserve
- Bata os ovos levemente com um garfo, acrescente ao leite fervido, com os demais ingrediente, menos o fermento
- Bata na batedeira na velocidade mínima por 1 minuto
- Acrescente o fermento e mexa levemente até imcorporar na massa
- Asse em forma untada e enfarinhada, asse em forno à 180°
- Corte os pedaços, recheie e banhe no chocolate derretido
- É o pão de mel mais falado em minha cidade, quem compra indica sempre para alguém
