Palha Italiana
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher de sobremesa de cacau em pó
- 2 colheres de manteiga
- 1 pacote de biscoito de maizena
- Quebre os biscoitos em pedaços bem pequenos e reserve (eu gosto da palha com menos biscoito, logo coloco apenas um pouco mais de meio pacote de biscoito)
- Coloque em uma panela todo o leite condensado, a manteiga, o cacau e o achocolatado
- Ainda com o fogo desligado, misture até obter uma mistura mais ou menos homogênea (ão precisa ser perfeito nessa fase, é apenas para facilitar)
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter ponto de brigadeiro (doce soltando do fundo)
- Desligue o fogo e imediatamente coloque os biscoitos quebrados
- Agregue o doce ao biscoito
- Despeje em uma superfície limpa
- Deixe esfriar e corte em pedaços ou enrole
- Se quiser pode envolver em açúcar refinado (opcional)
